• Ouvert officiellement à partir du 21 décembre 2023
• Des fruits, des légumes, des produits locaux transformés dans les rayons
• Des produits écolo et bio à des prix très étudiés
Les habitants de Ouagadougou peuvent de mieux en mieux manger bio et écolo grâce à la chaîne de boutiques Ecobio Panier. L’avenue de l’UEMOA, dans la Zone d’activités commerciales et administratives (ZACA), vient d’accueillir officiellement la toute nouvelle boutique dans la matinée du 21 décembre 2023. La cérémonie d’ouverture a eu pour marraine Asséto Ouédraogo, Directrice générale de Global Business Company S.A,$ et pour patron Pierre Célestin Zoungrana, président des hôteliers et restaurateurs du Burkina Faso. Les deux personnalités, tout en se réjouissant de la possibilité offerte à la population de manger plus sain, ont su résumer la philosophie qui entoure l’espace.
« Cette boutique ne représente pas seulement un lieu de vente, mais aussi un espace d’assurance qualité, de partage et de sensibilisation pour une meilleure hygiène de vie. Vous avez la possibilité de vous informer et d’être conseillé sur les avantages des fruits et légumes biologiques qui sont issus du labeur de nos braves producteurs », a expliqué la marraine. Et le patron a renchéri en ces termes : « Ecobio Panier Koulouba, c’est plus qu’un simple point de vente de fruits et légumes écologiques et biologiques, c’est un lieu de promotion de bien-être et de préservation de la santé ».
Les boutiques Ecobio Panier offrent des espaces où le visiteur peut s’approvisionner en fruits, légumes mais aussi en produits transformés locaux, écologiques ou biologiques à des prix très étudiés. En choisissant d’acheter à Ecobio Panier, le consommateur choisit de préserver non seulement sa santé et la santé de ceux qui lui sont chers, mais il contribue à soutenir des agriculteurs locaux qui se dévouent au quotidien pour offrir les meilleurs produits du terroir issus des pratiques agroécologiques, pour protéger les sols, l’eau et l’environnement des pollutions dues à l’usage des pesticides chimiques de synthèse.
A Ecobio Panier Koulouba, comme dans les autres points de vente Ecobio, il y a donc des produits frais, sains, savoureux et variés, issus de l’agriculture biologique et écologique locale. Ecobio Panier Koulouba a la particularité de servir de cadre d’échanges, de partage et de convivialité. Tout client a la chance d’y rencontrer d’autres consommateurs engagés, de découvrir des recettes originales et des astuces pour cuisiner bio, participer à des ateliers et des animations autour du bien-être et de la nature.
« Ecobio Panier » est une marque mise en place par Bioprotect, afin de soutenir le développement local, durable et solidaire. Bioprotect est un Groupement d’intérêt économique de droit burkinabè, qui a été créé en 2011, pour proposer des solutions innovantes, afin de sécuriser et augmenter les récoltes, tout en respectant les hommes, les plantes, et les sols.
« Être en bonne santé et le rester passe par une alimentation saine, et équilibrée. La consommation des légumes joue un rôle important pour le maintien de notre organisme en parfait état de fonctionnement. Une consommation insuffisante de légumes et de fruits est une des principales causes de maladies chroniques ou non transmissibles, y compris les maladies du cœur, les AVC, les cancers, les maladies respiratoires, le diabète et l’obésité. C’est pourquoi, il est indispensable de consommer des légumes sains et diversifiés, sans résidus de préférence écologiques ou biologiques », indique Arsène Sawadogo, Directeur général de l’entreprise. Depuis sa création, en 2011, Bioprotect s’est donné pour mission de participer à l’atteinte de la sécurité alimentaire et nutritionnelle au Burkina Faso, par le développement de produits et services agroécologiques et biologiques. C’est ainsi que la marque Ecobio Panier a été lancée, en 2017, afin de traduire cette volonté de faciliter l’accès des Burkinabè à des fruits et légumes de qualité, sains et nutritifs. Aujourd’hui, la ville de Ouagadougou compte 3 boutiques Ecobio Panier, et les promoteurs souhaitent l’ouverture d’autres espaces sur le territoire national, afin de continuer à inspirer d’autres à adopter un style de vie sain et respectueux de l’environnement.
Moumouni SIMPORE
Encadré
Toucher 10.000 petits agriculteurs en 2024
La vision de Bioprotect, à l’horizon 2030, est de faire de l’agroécologie et de l’agriculture biologique le modèle de production agricole dominant au Burkina Faso. Les objectifs de l’entreprise d’ici 2024 sont de toucher 10.000 petits agriculteurs et permettre l’accès aux produits bio et écologiques à au moins 3.000 ménages à faible revenu.o
